EKONOMİ

EuroCucina 2026: Arçelik Yapay Zeka İle Mutfakları Nasıl Değiştiriyor?

Arçelik, Milano EuroCucina'da yapay zeka ve sürdürülebilirlik odaklı yeni nesil ankastre çözümlerini tanıttı. Geleceğin mutfak teknolojileri haberimizde!

Yayınlanma Tarihi : 25 Nisan 2026, 13:42

EuroCucina 2026: Arçelik Yapay Zeka İle Mutfakları Nasıl Değiştiriyor?

Arçelik, Milano'daki EuroCucina fuarında yapay zeka, sürdürülebilirlik ve tasarım odaklı yenilikçi ankastre çözümlerini tanıtırken, Beko Europe çatısı altındaki güçlü marka sinerjisiyle mutfak teknolojilerinde küresel dönüşüme öncülük ettiğini vurguladı.

Dünyanın en prestijli mutfak teknolojileri fuarları arasında gösterilen EuroCucina 2026, bu yıl Arçelik’in teknoloji ve tasarım vizyonuna ev sahipliği yaptı. İtalya'nın Milano kentinde düzenlenen organizasyonda şirket, "Beko Europe" çatısı altında topladığı Beko, Whirlpool, Hotpoint ve Bauknecht markalarıyla yer alarak mutfak ekosistemindeki gücünü sergiledi. "Miras. Tasarım. Amaç." temasıyla kurgulanan stant alanında Arçelik, geleneksel mutfak anlayışını yapay zeka ve sürdürülebilirlik ekseninde yeniden tanımlayan çözümlerini uluslararası kamuoyuna sundu.

YAPAY ZEKA VE BAĞLANTILI MUTFAKLAR

Arçelik'in fuarda sergilediği inovasyonlar, kullanıcı alışkanlıklarına duyarlı bir mutfak deneyimi hedefliyor. HomeWhiz platformu, dört markayı tek bir dijital ekosistemde birleştirerek bağlantılı mutfak konseptini zirveye taşıyor. Fuarda öne çıkan "AI RecipeMaster" teknolojisi, 2 binden fazla onaylı tarifi doğrudan fırın ve ocak sistemlerine aktararak "Hangi programı seçmeliyim?" sorusuna akıllı bir çözüm getiriyor. Bunun yanı sıra, HomeWhiz AI Asistan sayesinde kullanıcılar, cihazlarını sesli komutlarla yönetebiliyor. Gıda güvenliği ve tazeliğini ön planda tutan antioksidan korumalı soğutma sistemleri ve enerji tüketimini optimize eden bulaşık makineleri, sürdürülebilir teknoloji vurgusunu destekleyen başlıca inovasyonlar arasında yer aldı.

MİMARİ VE TASARIMIN BÜTÜNSEL GÜCÜ

Fuardaki stant tasarımı, ürün teknolojisi kadar görsel estetiğe de verilen önemi gözler önüne serdi. İtalyan mimar Mario Cucinella tarafından tasarlanan alan, dört markanın kendine has kimliğini ortak bir mimari dilde birleştirdi. Merkezde bulunan "Food Tech Lab", gıda mühendislerinin ürünleri canlı senaryolarla sergilediği bir deneyim alanı sunarken, markalara özel "renk alanları" ankastre ürünlerde rengin bir tercih değil, temel bir tasarım dili haline geldiğini ispatladı. Bu yaklaşım, beyaz eşyayı evin dekoratif bir parçası olarak konumlandıran yeni nesil anlayışla birebir örtüşüyor.

MARKALARIN KÜRESEL GÜÇ BİRLİĞİ

Beko Europe çatısı altındaki markalar, farklı pazar segmentlerine odaklanarak bütüncül bir hizmet ağı oluşturuyor. Fransa’da ankastre kategorisinde pazar lideri olan Whirlpool, "6th Sense" yaklaşımıyla sensör teknolojilerini yapay zeka ile buluştururken; İngiliz mirasına sahip Hotpoint, gıda tazeliği ve entegre bakım deneyimine odaklanıyor. Alman mühendislik geleneğini temsil eden Bauknecht, ustalık odaklı tasarımı yüksek enerji verimliliğiyle birleştirirken, Beko ise modüler soğutma konseptiyle esnek ve dayanıklı mutfak çözümlerinde öncü rolünü koruyor.

TÜKETİCİ BEKLENTİLERİ DÖNÜŞÜYOR

Arçelik CEO’su Can Dinçer, Avrupa pazarında açık plan mutfakların %50 oranına ulaştığını belirterek bu durumun mutfakları ev yaşamının merkezi haline getirdiğini ifade etti. Dinçer, araştırmaların tüketicilerin %66'sının hayatı kolaylaştıran teknolojileri önceliklendirdiğini gösterdiğini vurgulayarak şunları kaydetti: "Akıllı mutfak segmenti %17'nin üzerinde bir büyüme ivmesi yakaladı. Biz de 12 ülkedeki 28 AR-GE merkezimizden aldığımız güçle, ankastre segmentini stratejik büyüme alanımız olarak belirledik. Almanya ve İngiltere başta olmak üzere global varlığımızı bu alanda daha da güçlendiriyoruz."

TÜRKİYE PAZARI İÇİN YENİ DÖNEM

Arçelik Türkiye Genel Müdürü Cem Kural ise Avrupa’daki bu teknolojik dönüşümün Türkiye pazarında da eş zamanlı olarak karşılık bulduğunu belirtti. Kural, "Yapay zeka destekli pişirme sistemlerinden otomatik ısı algılayan davlumbazlara kadar sergilediğimiz tüm bu yenilikleri, Türkiye’deki tüketicilerimizle buluşturmaya hazırlanıyoruz. Ankastre artık sadece bir fonksiyon değil, yaşam tarzının bir parçasıdır. Mühendislik ve üretim kabiliyetimizle, mutfakta daha verimli ve sezgisel bir deneyimi ülkemizde de yaygınlaştırmaya devam edeceğiz" değerlendirmesinde bulundu.